Agriculture biologique

Domaine d'Embotte

Acquis en 1999, l'exploitation à une superficie de 16 ha en production biologique.La démarche environnementale dans laquelle nous nous impliquons à conduit à l'élaboration d'une démarche expérimentale quant à l'utilisation pertinente d'intrants et de fertilisants en agriculture biologique.
Le développement simultané de plusieurs projets, liés à la valorisation des productions, la vidéo surveillance des insectes ravageurs INSECTRANET et la cogénération, sont en cours.
Dans le cadre de la conduite de l'exploitation, nous réalisons des expérimentations sur des produits destinés à l'amélioration de notre production (Maltaflor sous produit issu de la production de malt & Biosol sous produit issu de la production de pénicilline) ainsi que sur des équipements techniques (Désherbage thermique).
Nous recherchons donc les critères de performances par un suivi spécifique et la mise en œuvre d'essais afin d'évaluer l'influence sur les composantes du rendement ainsi que sur les maladies cryptogamiques.

Pour les équipements techniques nous évaluons la pertinence de leur mise en œuvre pour l'agriculture biologique.